Aux Délices de l'Orge
Qui sommes-nous ?
Le goût de l’artisanat, chaque jour près de chez vous
Le goût de l’artisanat, chaque jour près de chez vous
Depuis février 2022, Les Délices de l’Orge font vibrer le cœur de Sainte-Geneviève-des-Bois avec une boulangerie artisanale exigeante et créative.
Je suis Stéphane Gratas.
À 15 ans, j’ai choisi ce métier par passion. Après un apprentissage rigoureux, j’ai ouvert ma boulangerie avec une ambition simple : proposer des produits authentiques, innovants, faits maison et irréprochables en goût.
Aujourd’hui, une équipe de 8 passionnés travaille chaque jour à mes côtés pour vous offrir fraîcheur, qualité et régularité.
Une qualité reconnue : 3 papilles d'Or en boulangerie
Des matières premières d’excellence pour une différence que vous sentez dès la première bouchée:
• Farine d’Île-de-France des Moulins Bourgeois
• Beurre AOP Montaigu pour nos viennoiseries
Notre signature
Innover sans trahir la tradition.
Chaque mois, découvrez un pain original, tout en retrouvant le goût du vrai pain artisanal.
📍 Passez en boulangerie et laissez-vous surprendre.
Informations
Une équipe engagée pour votre plaisir
Une équipe engagée pour votre plaisir
Derrière chaque produit, il y a des visages.
Et surtout, une exigence commune.
Depuis 2022, 8 passionnés font vivre Les Délices de l’Orge :
• Un pâtissier créatif
• Un boulanger engagé
• Trois vendeuses expertes et à l’écoute
• Trois apprentis investis
La transmission au coeur de notre métier
Former les jeunes talents est une priorité.
Cet engagement m’a valu le diplôme de maître d’apprentissage décerné par la mairie.
Un savoir-faire récompensé
Les 3 Papilles d’Or saluent notre travail d’équipe et notre constance.
Notre force?
La rigueur artisanale… et le plaisir de vous accueillir chaque jour.
🤝 Venez découvrir l’esprit chaleureux de la maison.
Produits faits maison. Chaque jour. Sans compromis.
Produits faits maison. Chaque jour. Sans compromis.
Aux Délices de l’Orge, tout est préparé sur place avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Nos pains
Baguette tradition, pain complet, pain aux céréales…
Et chaque mois, une création originale à découvrir.
Envie de changer ? Demandez le pain du mois.
Nos viennoiseries & pâtisseries
Croissants au beurre AOP, tartes aux fruits de saison, choux gourmands, biscuits maison…
Du croustillant, du fondant, du généreux.
Toujours avec des matières premières de qualité.
Pour vos évènements
Pièces montées et number cakes personnalisés.
Un simple appel suffit pour lancer votre commande.
Pour le déjeuner
Quiches, pizzas, sandwichs généreux, salades fraîches.
Rapide, savoureux, équilibré.
Commandez en toute simplicité
👀 Regardez nos produits en ligne, en cliquant ici
📞 Appelez-nous et Commandez
🛍️ Retirez en boulangerie
Simple, rapide, efficace.
Chaque mois, une nouvelle surprise gourmande
Chaque mois, une nouvelle surprise gourmande
Aux Délices de l’Orge, nous aimons vous surprendre.
Chaque mois, nous créons une nouveauté pour éveiller votre curiosité… et vos papilles.
Notre chef boulanger-pâtissier, Stéphane Gratas, imagine des recettes originales en s’inspirant des saisons et des envies du moment.
Le pain du mois : osez la découverte
Vous aimez tester de nouvelles saveurs ?
Chaque mois, une nouvelle création.
Chaque mois, une nouvelle expérience.
📍 Passez régulièrement nous voir pour découvrir nos pains spéciaux et nos offres du moment.
ou cliquez ici pour nos offres du moment
Une création 100% artisanale
Chaque pain spécial est élaboré avec soin par Stéphane et notre boulanger.
Les ingrédients sont sélectionnés avec exigence pour garantir goût, équilibre et qualité.
➡️ Quantités limitées.
Pensez à réserver le vôtre en boulangerie ou par téléphone.
Ne manquez pas le prochain pain du mois.
Une question ? Une commande ? Parlons-en
Une question ? Une commande ? Parlons-en
Aux Délices de l’Orge, nous sommes à votre écoute.
Commande spéciale, devis pour un événement, candidature ou simple renseignement : notre équipe vous répond avec plaisir.
📍 Nous rendre visite
Aux Délices De L'orge
86, Route de Longpont
91700 Sainte-Geneviève-des-Bois
🕦 Nos horaires
Du mardi au samedi
de 7h00 – à 13h30
de 15h00 – à 19h30
Dimanche
de 7h00 – à 13h00
📞 Nous appeler
01 69 04 98 70
Un échange rapide et votre demande est lancée.
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Nous nous engageons à vous répondre dans les meilleurs délais.
A très bientôt
Toute l’équipe des Délices de l’Orge vous accueille avec plaisir en boulangerie.
👉 Passez nous voir et laissez-vous tenter.
Actualités
La boulangerie aussi s'accorde une pause estivale ! ☀️
Du 21 juillet au 19 août inclus, notre fournil prend un peu de repos pour revenir en pleine forme… avec des fournées bien dorées et toujours aussi gourmandes !
Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le mercredi 20 août, avec du pain tout chaud, des viennoiseries croustillantes et le sourire en prime. 😊
D'ici là, nous vous souhaitons un été rempli de soleil, de gourmandise et de beaux moments à partager… aussi délicieux qu'une tarte aux fruits maison et aussi moelleux qu'un bon pain au lait. 🍓🥐
Bel été à toutes et à tous, et à très bientôt !
✨ Savez-vous ce qui rend chaque pain unique ? C'est le contact avec la pâte, ce moment précieux où nos mains ressentent sa texture, sa souplesse, son caractère. En boulangerie artisanale, nous ne sommes pas des machines : chaque pain a sa propre personnalité ! 🥖
Ce qui fait la différence :
- Le toucher qui guide nos gestes chaque jour 👐
- L'expertise qui s'affine au fil du temps ⭐
- La sensibilité à la matière 💫
- L'intuition du boulanger 🎯
- L'amour du travail bien fait ❤️
Notre métier est un subtil mélange de technicité et de sensibilité. Nous adaptons nos gestes à chaque fournée, en fonction de nombreux paramètres : la température, l'humidité, de la farine... C'est ce qui donne ce goût unique à nos créations.
Regardez bien la photo : un ingrédient spécial se cache dans ce pain du jour. Les 5 premiers à deviner sa nature repartiront avec un pain offert !
À vous de jouer ! Quel est cet ingrédient mystère ? 🤔
aussi par une douce attention.
Pour la Fête des Mères, nous avons imaginé des créations délicates, gourmandes et pleines de tendresse 💕
Des desserts raffinés pour célébrer toutes les mamans comme elles le méritent.
Une douceur faite maison pour un moment d’émotion partagé.
📍 Disponibles en boulangerie – pensez à réserver
🛒 Commande en ligne possible: https://www.auxdelicesdelorge.fr/produits.html
un dessert à la hauteur.
Mariage, anniversaire, baptême ou fête de famille : nos pièces montées sur-mesure sont conçues pour marquer les esprits 🎂
Saveurs, formes, finitions… chaque création est pensée avec vous, selon vos envies.
Un savoir-faire artisanal au service de vos plus beaux souvenirs.
📍 Projet personnalisé en boulangerie
🛒 Demande et commande via notre site: https://www.auxdelicesdelorge.fr/produits.html
leur dose de gourmandise!
Bonne nouvelle : la boulangerie sera ouverte le matin les 1er et 8 mai - 7h/13h☀️
L’occasion parfaite pour découvrir nos nouveaux produits de saison, frais, colorés et gourmands.
Des créations légères, fruitées et pleines de saveurs pour accompagner vos moments de détente printaniers.
📍 On vous accueille dès le matin
🛒 Commande possible sur notre site: https://www.auxdelicesdelorge.fr/produits.html
le plaisir recommence…
À partir d’aujourd’hui, nos nouvelles créations font leur entrée en vitrine 😍
Des recettes inédites, des associations de saveurs équilibrées et toujours ce même souci du détail qui fait notre signature.
Idéal pour une pause douceur, un dessert à partager ou simplement pour se faire plaisir sans occasion particulière 💛
Attention… certaines nouveautés risquent de devenir vos préférées.
📍 Disponibles dès maintenant en boulangerie
🛒 Commande en ligne possible: https://www.auxdelicesdelorge.fr/produits.html