Notre nouvel entremette rosée sera parfait pour accompagné votre repas en cette belle période.
Il est composé d'un biscuit aux noisettes moelleux, d'un croustillant au citron, d'un crémeux léger au citron et d'une mousse légère et aérée à la framboise.
Cet entremet est disponible toute la semaine en boutique.
Biscuit dacquoise(meringué aux amandes) (sans gluten), crème mousseline et fruits frais
5,5 € la part -
Disponible en 4, 6, 8 ,10, 12 parts, préciser lors de la commande le nombre de part souhaitées (pour de grande réalisations, nous contacter par téléphone)
Meringue croquante, garnie de crème légère vanille, d'une confiture de fruits rouges et de fruits rouges frais.
Disponible sur commande en individuel, 4 6 8 parts et plus sur demande.
Tarte sur une base de sablé breton croustillant, garni d'une crème mousseline légère et onctueuse, surmonté de fraises et de framboises.
Disponible les week-ends en magasin et sur commande en 4 6 8 parts et plus sur demande.
Découvrez nos créations pour fêter la saint sylvestre comme il se doit.
Retrouvez notre bouteille de champagne exotique, pour un moment de fraicheur délicate de noix de coco, de mousse à la vanille de Madagascar et de sa compotée ananas mangue et passion.
Ainsi que notre bouteille de champagne fruitée, à la framboise et aux fruits de la passion accompagné de son croustillant.
Venez fêter le 31 décembre avec une fin de repas sucrée et originale avec notre couronne sucrée.
Composée de choux aux amandes, garnis d'un crémeux chocolat et de caramel au beurre salé.
Et sur le dessus des dômes de mousse au Gianduja (praliné au chocolat) et de crème légère à la vanille.
Pour la Saint Valentin 2026, nous vous proposons:
- Notre rose D'amour, composé d'un biscuit moelleux, crémeux exotique, crème citron et mousse vanille de Madagascar.
- Notre rose Baccara, composée d'un biscuit chocolat, crémeux chocolat, caramel chocolat et chantilly au chocolat dulcey.
Produit proposé à la saint Valentin ainsi qu'à la fête des Mères.
Les parfums varient selon les saisons.
Pâte feuilletée caramélisée, accompagnée de choux garni de crème vanillé, et de sa chantilly légère au mascarpone.
Disponible sur commande en individuel ou 4 6 8 parts et plus sur demande.
Tarte macaron de la fête des Mères.
Composé d'une pâte sablée croustillante, d'un moelleux amande, d'une comté de framboises surmonté de macaron parfumés à la rose et d'une crème légère à la vanille de Madagascar.